TARTA DE GALLETAS 🍪
• Ingredientes:
– 230g de harina de espelta
– 2 cucharaditas de maicena
– 80g de aceite de coco derretido
– 115g de azúcar de coco
– 2 huevos grandes 1 entero + 1 yema
– 2 cucharaditas de extracto de vainilla
– 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
– 80 g de chocolate negro triturado
– 75g de nueces pecanas
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