Instrucciones:
Precaliente el horno a 350 °F. Cubra una bandeja para hornear con papel pergamino para facilitar la limpieza.
Corte el pan italiano por la mitad a lo largo, creando dos piezas grandes. Coloque las mitades de pan, con el lado cortado hacia arriba, en la bandeja para hornear preparada.
En un tazón pequeño, mezcle la mantequilla ablandada y la sal de ajo. Esparza generosamente esta mezcla sobre los lados cortados del pan. Deje el pan a un lado.
En una sartén mediana a fuego medio, cocine la carne molida y las cebollas picadas hasta que la carne esté completamente dorada, aproximadamente de 8 a 10 minutos. Escurra el exceso de grasa. Agregue el ajo en polvo, la mostaza, el ketchup, la sal, la pimienta y el agua a la sartén, revolviendo hasta que todo esté bien combinado.
Distribuye uniformemente la mezcla de Sloppy Joe sobre las mitades de pan preparadas. Espolvorea los quesos mozzarella y cheddar sobre la mezcla de carne.
Hornea en el horno precalentado durante 12 a 14 minutos, o hasta que el queso se derrita y burbujee, y el pan esté dorado.
Córtalo en porciones individuales, espolvorea con perejil picado y sirve de inmediato.
¡Disfruta de tus Sloppy Joes con pan y ajo y queso!
