SALSA DE AJO

 

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Preparaci贸n 馃ィ
1. Pela y ralla finamente los dientes de ajo y el perejil. Puedes hacerlo a mano con un cuchillo afilado o usar un procesador de alimentos para que queden bien picados.
2. En un taz贸n peque帽o, mezcla el ajo picado y el perejil picado.
3. Agrega aceite de oliva virgen extra y jugo de lim贸n a la mezcla de ajo y perejil. Revuelve bien para combinar todos los ingredientes.
4. Agrega sal y pimienta al gusto. Puedes comenzar con una pizca de sal y una pizca de pimienta, y luego ajustar seg煤n tu preferencia personal.
5. Deja reposar la salsa de ajo y perejil durante al menos 30 minutos antes de usarla. Esto permitir谩 que los sabores se mezclen y se intensifiquen.
6. Sirve la salsa de ajo y perejil sobre tus platos favoritos. Puedes usarla como aderezo para ensaladas, para marinar carnes o pescados, o como acompa帽amiento para pan reci茅n horneado

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