Receta de Wraps Crunch

Instrucciones:
Prepara la carne:
En una sartén a fuego medio, cocina la carne molida de res o pavo hasta que esté completamente cocida y dorada, desmenuzándola con una cuchara mientras se cocina.
Escurre el exceso de grasa si es necesario.
Agrega la mezcla de condimentos para tacos y agua a la carne y revuelve para combinar. Cocina durante 2 a 3 minutos más hasta que la salsa espese. Reserva.
Prepara los wraps crujientes:
Calienta una sartén grande a fuego medio. Unta ligeramente con aceite o rocía la sartén.
Coloca una tortilla grande sobre una superficie plana. Unta una pequeña cantidad de crema agria en el centro de la tortilla.
Agrega una capa de carne molida cocida sobre la crema agria.
Coloca una tortilla pequeña (o chips de tortilla) sobre la capa de carne. Esto creará la capa crujiente.
Cubre la tortilla pequeña con queso rallado, frijoles negros (si los usas), tomates cortados en cubitos, lechuga, salsa, aceitunas negras (si las usas) y jalapeños (si los usas).
Dobla y cocina los wraps:
Dobla suavemente los bordes de la tortilla grande hacia el centro para crear pliegues que cubran el relleno. Pellizca y dobla los bordes para sellar el wrap, asegurándote de que esté bien cerrado.
Coloca el wrap con la costura hacia abajo en la sartén caliente.
Cocina durante 2-3 minutos por lado, o hasta que esté dorado y crujiente. Puedes usar una espátula para presionar el wrap hacia abajo para que se cocine de manera uniforme.
Sirve:
Retíralo de la sartén y córtalo por la mitad si lo deseas.
Sirve con salsa adicional, crema agria y guacamole a un lado.
Consejos:
Personalizaciones: Siéntete libre de personalizar los rellenos con tus ingredientes favoritos, como pollo a la parrilla, vegetales salteados o diferentes tipos de queso.
Cocción: Si tienes una sartén grande, puedes cocinar varios wraps a la vez. Solo asegúrate de no abarrotar la sartén.
Factor crujiente: Para que quede más crujiente, puedes agregar chips de tortilla triturados dentro del wrap.
Estos wraps crujientes son perfectos para una comida rápida y satisfactoria. ¡Disfruta preparándolas y comiéndolas! Si tienes alguna otra pregunta o necesitas más recetas, házmelo saber.