A continuación, se muestra una receta clásica de rollos de nueces, ¡una deliciosa masa rellena con una dulce mezcla de nueces!
Receta de rollo de nueces
Ingredientes
Para la masa:
1 taza de leche tibia
1/2 taza de azúcar granulada
1 paquete (2 1/4 cucharaditas) de levadura seca activa
1/2 taza de mantequilla sin sal derretida
2 huevos grandes
1 cucharadita de extracto de vainilla
4 tazas de harina común
1 cucharadita de sal
Para el relleno de nueces:
1 1/2 taza de nueces finamente picadas (las nueces o pecanas funcionan bien)
1/2 taza de azúcar granulada
1 cucharadita de canela
1/4 taza de leche
1 cucharadita de extracto de vainilla
Para la cobertura:
1 huevo batido (para pintar con huevo)
Azúcar en polvo (para espolvorear, opcional)
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