Instrucciones:
1️⃣ En una cacerola mediana, mezcla el azúcar granulada, el cacao en polvo, la maicena y la sal hasta que estén bien combinados.
2️⃣ Incorpora poco a poco la leche entera, asegurándote de que no queden grumos.
3️⃣ Coloca la cacerola a fuego medio y cocina, revolviendo constantemente, hasta que la mezcla espese y hierva suavemente. Esto debería tomar alrededor de 5 a 7 minutos.
4️⃣ Retira la cacerola del fuego y agrega la mantequilla sin sal y el extracto de vainilla hasta que la mantequilla se derrita y la mezcla quede suave.
5️⃣ Vierte el pudín en platos individuales para servir o en un tazón grande.
6️⃣ Opcional: coloca un trozo de envoltura de plástico directamente sobre la superficie del pudín para evitar que se forme una costra.
7️⃣ Refrigera el pudín durante al menos 2 horas o hasta que se enfríe y se asiente.
🍫🍮 ¡Disfruta de la delicia cremosa y chocolatosa del pudín de chocolate casero! 😋
⏰ No esperes; ¡Prepara una tanda de este delicioso pudín y saborea cada bocado cremoso! ¡Comparte tu alegría con el pudín a continuación! 📸👇
