Instrucciones:
Precaliente el horno:
Precaliente el horno a 350 °F (175 °C). Cubra una bandeja para hornear con papel pergamino.
Prepare la masa de galletas:
En un tazón grande, combine la mantequilla de maní, el azúcar, el huevo, el extracto de vainilla, el bicarbonato de sodio y la sal. Mezcle hasta que quede bien combinado y suave.
Dé forma a las galletas:
Tome porciones de masa del tamaño de una cucharada y forme bolitas. Colóquelas en la bandeja para hornear preparada, espaciándolas aproximadamente 2 pulgadas entre sí.
Cree la huella digital:
Con el pulgar o el dorso de una cucharilla, presione hacia abajo en el centro de cada galleta para crear una pequeña hendidura.
Agrega la gelatina:
Vierte una pequeña cantidad de gelatina en cada huella dactilar, rellenándola ligeramente.
Hornea:
Hornea en el horno precalentado durante aproximadamente 10 a 12 minutos, o hasta que los bordes estén ligeramente dorados. Las galletas se endurecerán a medida que se enfríen.
Enfría y sirve:
Deja que las galletas se enfríen en la bandeja para hornear durante unos minutos antes de transferirlas a una rejilla para que se enfríen por completo.
¡Disfrútalas!
Estas galletas de mantequilla de maní y mermelada con huella dactilar son un regalo nostálgico que combina sabores clásicos de una manera divertida y deliciosa. ¡Disfrútalas con un vaso de leche! ¡Avísame si tienes alguna pregunta o necesitas variaciones!
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¡Aquí tienes una deliciosa receta de galletas de mantequilla de maní y mermelada con forma de huella digital que seguro satisfará tu gusto por lo dulce!
Ingredientes:
Para las galletas:
1 taza de mantequilla de maní cremosa
1 taza de azúcar granulada
1 huevo grande
1 cucharadita de extracto de vainilla
½ cucharadita de bicarbonato de sodio
¼ de cucharadita de sal
Para la cobertura:
½ taza de su mermelada o jalea favorita (de fresa, frambuesa o uva)
Instrucciones:
Precaliente el horno:
Precaliente el horno a 350 °F (175 °C). Cubra una bandeja para hornear con papel pergamino.
Prepare la masa de galletas:
En un tazón grande, combine la mantequilla de maní, el azúcar, el huevo, el extracto de vainilla, el bicarbonato de sodio y la sal. Mezcle hasta que quede bien combinado y suave.
Dé forma a las galletas:
Tome porciones de masa del tamaño de una cucharada y forme bolitas. Colóquelas en la bandeja para hornear preparada, espaciándolas aproximadamente 2 pulgadas entre sí.
Cree la huella digital:
Con el pulgar o el dorso de una cucharilla, presione hacia abajo en el centro de cada galleta para crear una pequeña hendidura.
Agrega la gelatina:
Vierte una pequeña cantidad de gelatina en cada huella dactilar, rellenándola ligeramente.
Hornea:
Hornea en el horno precalentado durante aproximadamente 10 a 12 minutos, o hasta que los bordes estén ligeramente dorados. Las galletas se endurecerán a medida que se enfríen.
Enfría y sirve:
Deja que las galletas se enfríen en la bandeja para hornear durante unos minutos antes de transferirlas a una rejilla para que se enfríen por completo.
¡Disfrútalas!
Estas galletas de mantequilla de maní y mermelada con huella dactilar son un regalo nostálgico que combina sabores clásicos de una manera divertida y deliciosa. ¡Disfrútalas con un vaso de leche! ¡Avísame si tienes alguna pregunta o necesitas variaciones!
