Pan casero

May be an image of baguette, rye bread and babka

2. *Mezcla los ingredientes secos:* En un bol grande, combina la harina y la sal.

3. *Combina:* Agrega la mezcla de levadura y aceite a los ingredientes secos. Mezcla hasta formar una masa.

4. *Amasado:* Sobre una superficie enharinada, amasa la masa durante 8-10 minutos hasta que se vuelva suave y elástica.

5. *Primer leudado:* Coloca la masa en un bol engrasado, cúbrela con un paño húmedo y déjala leudar en un lugar cálido hasta que duplique su tamaño, aproximadamente 1-2 horas.

6. *Dale forma al pan:* Golpea la masa para desinflarla. Dale forma de pan y colócala en un molde para pan engrasado.

7. *Segundo leudado:* Cubre el pan y déjalo leudar nuevamente hasta que duplique su tamaño, aproximadamente 1 hora.

8. *Hornear:* Precalentar el horno a 180°C (350°F). Hornear el pan durante 30-35 minutos, hasta que esté dorado y suene hueco al golpearlo en la base.

9. *Dejar enfriar y disfrutar:* Dejar enfriar el pan sobre una rejilla antes de cortarlo. ¡Disfrutar de su pan casero!

Este pan casero es perfecto para sándwiches, tostadas o simplemente para disfrutarlo con mantequilla y mermelada.

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