*Método:*
1. *Licúa la mezcla de helado:*
– Combina la crema de coco, el plátano, las fresas, el jarabe de arce y el extracto de vainilla en una licuadora. Licúa hasta que quede suave. Prueba la mezcla y agrega más jarabe de arce si lo deseas.
2. *Congela el helado:*
– Vierte la mezcla en moldes para helado, insertando palitos de madera. Congela durante al menos 6 horas o hasta que esté completamente listo.
3. *Prepara el recubrimiento:*
– Cubre una bandeja para hornear con papel pergamino. Retira las paletas de los moldes y colócalas en la bandeja preparada. Regrésalas al congelador mientras preparas el recubrimiento de chocolate.
4. *Derrite el chocolate:*
– En un tazón de metal, combina el aceite de coco, el cacao crudo en polvo y el jarabe de arce. Derrite lentamente la mezcla usando el método de baño María.
5. *Sumerge las paletas Magnum:*
– Transfiere el chocolate derretido a una taza o vaso alto. Retira las paletas del congelador y sumerge cada una de ellas 6 o 7 veces en el chocolate. Para evitar que se derritan, sumerge las primeras 4 paletas, regrésalas al congelador y luego sumerge el resto. Guárdalas en el congelador hasta que estén listas para comer.
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¡Disfruta de estas deliciosas paletas Magnum de fresa y plátano como un refrigerio refrescante y placentero! 🍓🍫😋✨
