Instrucciones
Prepara los ingredientes:
Pica los mangos y mide el yogur, la leche, el azúcar (o miel) y el cardamomo en polvo.
Licúa los ingredientes:
En una licuadora, agrega los mangos picados, el yogur, la leche, el cardamomo en polvo y el azúcar.
Licúa hasta que la mezcla quede súper suave. El lassi debe ser espeso pero con una consistencia que se pueda verter.
Ajusta la consistencia y el dulzor:
Prueba el lassi. Si lo quieres más dulce, agrega más azúcar o miel. Si prefieres una consistencia más lÃquida, agrega más leche o cubitos de hielo y vuelve a mezclar.
Sirve:
Vierte el lassi de mango en vasos para servir y decora con hojas de menta fresca.
¡Disfruta de tu delicioso lassi de mango!
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