Instrucciones:
Precaliente el horno:
Precaliente el horno a 350 °F (175 °C). Engrase una fuente para horno de 9 x 13 pulgadas.
Prepare el relleno de queso crema:
En un bol, bata el queso crema ablandado, el azúcar granulada, el extracto de vainilla, el huevo y el jugo de limón hasta que quede una mezcla suave y cremosa.
Coloque los panecillos en forma de medialuna en capas:
Desenrolle una lata de masa para panecillos en forma de medialuna y colóquela plana en el fondo de la fuente para horno preparada, presionando las uniones para formar una capa sólida.
Extienda el relleno:
Vierta la mezcla de queso crema sobre la capa de panecillos en forma de medialuna, esparciéndola uniformemente.
Cubra con la segunda capa:
Desenrolle la segunda lata de masa para medialunas y colóquela sobre el relleno de queso crema, presionando las uniones nuevamente.
Hornee:
Hornee en el horno precalentado durante 25 a 30 minutos o hasta que la parte superior esté dorada.
Enfríe y sirva:
Deje que se enfríe un poco antes de espolvorear con azúcar en polvo. Corte en cuadrados y sirva tibio.
¡Disfrute!
Esta cazuela de medialunas con tarta de queso es rica, cremosa y perfecta para el brunch o el postre. ¡Es una manera maravillosa de compartir una receta familiar querida con amigos y seres queridos! ¡Avíseme si tiene alguna pregunta o desea variaciones!
