## Hígado de res y cebollas
## Hígado de res y cebollas ### Ingredientes – 1/4 taza de harina – 1 libra de carne de res hígado – 1/4-1/2 taza de mantequilla – 1/2 cucharadita de sal – 1/8 cucharadita de pimienta – Aceite, al gusto – 1-2 cucharadas de salvia fresca picada – 2 tazas de cebollas en rodajas finas … Read more