Galletas de copos de maíz
¡Aquí tienes una receta sencilla y sabrosa de galletas de copos de maíz! Estas galletas tienen un crujido delicioso y son fáciles de hacer.
Ingredientes:
1 taza de mantequilla sin sal (ablandada)
1 taza de azúcar granulada
1 taza de azúcar morena compacta
2 huevos grandes
1 cucharadita de extracto de vainilla
2 tazas de harina común
1 cucharadita de bicarbonato de sodio
1/2 cucharadita de sal
3 tazas de copos de maíz (ligeramente triturados)
1 taza de chispas de chocolate (opcional)
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