Bolitas de nieve de frambuesa con crema fresca
Aquí tienes una deliciosa receta de bolitas de nieve de frambuesa con crema fresca, ¡perfectas para un postre ligero y refrescante!
Ingredientes
Para las bolas de nieve:
1 taza (120 g) de coco rallado sin azúcar
1 taza (150 g) de migas de galletas graham
1 taza (150 g) de azúcar en polvo
½ taza (115 g) de mantequilla sin sal, ablandada
1 cucharadita de extracto de vainilla
1 taza (150 g) de frambuesas frescas (más un poco más para decorar)
Para la crema fresca:
1 taza (240 ml) de crema espesa
2 cucharadas de azúcar en polvo (o al gusto)
1 cucharadita de extracto de vainilla
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