El turrón es un dulce tradicional italiano elaborado con nueces, miel y claras de huevo. Es un bocadillo delicioso, masticable y con sabor a nueces que se suele disfrutar en las fiestas. Aquí tienes una receta clásica para hacer tu propio turrón:
Ingredientes:
Almendras blanqueadas: 1 taza
Avellanas: 1 taza
Azúcar granulada: 2 tazas
Miel: 1 taza
Claras de huevo: 2 grandes
Extracto de vainilla: 1 cucharadita
Ralladura de naranja: 1 cucharadita (opcional)
Sal: 1/4 cucharadita
Azúcar en polvo: para espolvorear
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