🥬 Receta de rollitos de col rellenos 🍽️
Ingredientes:
12 hojas grandes de col 🥬
1 libra de carne molida 🥩
½ libra de carne molida de cerdo (opcional) 🐖
1 taza de arroz cocido 🍚
1 cebolla pequeña, finamente picada 🧅
2 dientes de ajo, picados 🧄
1 huevo, batido 🥚
1 cucharadita de pimentón 🌶️
Sal y pimienta al gusto 🧂
1 lata (15 oz) de salsa de tomate 🍅
1 taza de caldo de res 🥣
2 cucharadas de azúcar morena 🍯
1 cucharada de jugo de limón 🍋
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