Filete y camarones cremosos
#### Ingredientes:
**Para los filetes:**
– 4 filetes de alta calidad (por ejemplo, New York Strip, Ribeye, Porterhouse)
– Aceite de oliva, para pincelar
– Sal y pimienta negra recién molida, al gusto
**Para los camarones:**
– 2 cucharadas de mantequilla sin sal
– 8 oz de camarones grandes, desvenados
– Sal y pimienta negra recién molida, al gusto
**Para la salsa de mantequilla y ajo:**
– ¾ taza de caldo de pollo bajo en sodio
– ¼ taza de crema espesa
– 1 (5.2 oz) paquete de queso Boursin (ajo y hierbas)
– ½ cucharadita de mostaza Dijon
– Sal y pimienta, al gusto
– 1 cucharada Perejil fresco, picado (opcional)
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