TARTA DE QUESO CON MANGO

TARTA DE QUESO CON MANGO 😋😋😋

INGREDIENTES

Para la corteza:
• 1 1/2 tazas de galletas de vainilla trituradas
• 6 cucharadas de mantequilla sin sal que se derrite en la boca

Para el relleno:
• 3 paquetes (8 oz cada uno) de queso crema, ablandado
• 1 taza de azúcar
• 1/4 taza de harina para todo uso
• 4 huevos grandes
• 1/2 taza de puré de mango
• 1 cucharadita de extracto de vainilla
• Pizca de sal

Para la cubierta:
• 1 taza de puré de mango
• 1/4 taza de azúcar
• 1 cucharada de jugo de limón
• 1/2 cucharadita de gelatina sin sabor

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