Deléitese con un postre decadente y sin culpa con este pastel de chocolate saludable. Hecho sin azúcar, harina ni mantequilla, este pastel es un regalo perfecto para quienes buscan una alternativa más saludable a los pasteles de chocolate tradicionales. La dulzura natural de los plátanos maduros y el rico sabor del chocolate negro hacen de este pastel una delicia para cualquier amante del chocolate.
Ingredientes
Plátanos maduros: 2
Huevos: 2
Cacao en polvo: 33 g (1/3 de taza)
Polvo de hornear: 1 cucharadita
Chocolate negro: 60 g (2 onzas)
Instrucciones
Paso 1: Precaliente el horno
Configuración de la temperatura: Precaliente el horno a 170 °C (340 °F).
Preparación del molde: Prepare un molde para pastel redondo de 16 cm (6 pulgadas) engrasándolo ligeramente o cubriéndolo con papel pergamino.
Paso 2: Preparación de la masa
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