Instrucciones:
Paso 1: Precaliente el horno a la temperatura correcta y coloque la parrilla en el centro.
Paso 2: En una sartén a fuego alto, dore la carne en el aceite de oliva, desmenuzándola con una cuchara de madera. Sazone con sal y pimienta, luego reserve en un plato.
Paso 3: En la misma sartén, dore los hongos y la cebolla. Agregue más aceite si es necesario y sazone con sal y pimienta. Regrese la carne a la sartén, agregue el caldo de pollo y la salsa Worcestershire y mezcle bien. Rectifique la sazón si es necesario. Espolvoree con queso y deje que se derrita, luego retire del fuego.
Paso 4: Abra los panecillos submarinos y colóquelos planos sobre una bandeja para hornear. Tueste los panecillos en el horno hasta que estén dorados.
Paso 5: En cada panecillo, cubra con lechuga picada y luego agregue la mezcla de carne. Rocíe con los jugos de cocción para darle más sabor.
